امروز23 آذر 1396
آخرین اخبار
کد خبر : 300260تاریخ ثبت : 1396/3/28 12:25:07
سرپرست مرکز بهداشت بوشهر:

نظارت بهداشتی در بوشهر تشدید شد/ تعطیلی ۷ قنادی و نان‌فانتزی

سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: در ایام ماه مبارک رمضان نظارت بر کارگاه‌های تولید مواد غذایی و مراکز عرضه در شهرستان بوشهر تشدید شد.

به گزارش سپاس؛ حسن فخرایی اظهار داشت: در راستای سلامت غذایی شهروندان در ایام ماه مبارک رمضان و حساسیت و امنیت مواد غذایی، تعداد هفت صنف حساس شیرینی‌فروشی و نان فانتزی متخلف شناسایی و طی مراحل قانونی و قضایی پلمپ شدند.

وی افزود: سلامت غذایی شهروندان در ایام ماه مبارک رمضان از اولویت‌های مهم و رسالت اساسی مرکز بهداشت بوده و این تکلیف همواره در دستور کار بازرسین بهداشت محیط قرار گرفته است.

سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر گفت: به‌منظور تأمین سلامت مصرف‌کنندگان و ارتقای شاخص‌های کیفی غذایی، همه مراکز عرضه مواد غذایی مورد نظارت و پایش قرار می‌گیرند.

فخرایی اظهار داشت: در راستای اجرای قانون اصلاحیه ماده ۱۳ قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی و بر اساس نظارت‌های بازرسین بهداشت محیط در ایام ماه مبارک رمضان و حساسیت و امنیت مواد غذایی، تعداد هفت صنف حساس شیرینی‌فروشی و نان فانتزی متخلف شناسایی و طی مراحل قانونی و قضایی پلمپ شدند.

وی بیان داشت: فعالیت صنوف حساس (کارگاه‌های زولبیا، بامیه، نان فانتزی، آش و حلیم فروشی) تابع شرایط خاص بهداشتی هستند و در همین ارتباط ضوابط بهداشت فردی، دستکش و کلاه، لباس کار، بهداشت ساختمانی، لوازم و تجهیزات در محل کار، چیدمان وسایل و بهداشت مواد غذایی مورد ارزیابی قرار گرفته و در صورت رؤیت موارد متخلف، با افراد خاطی برخورد جدی به عمل می‌آید.

کنترل ۱۰۰۰ مرکز مواد غذایی

سرپرست مرکز بهداشت شهرستان بوشهر افزود: برنامه کنترل شیرینی فروشی، زولبیا و بامیه و آش و حلیم فروشی با هدف تامین  سلامت مصرف کنندگان وارتقای شاخص‌های  بهداشتی تشدید شد که در ایام ماه مبارک رمضان  در ساعات اداری و غیر اداری و به‌ویژه روزهای تعطیل طرح ویژه تشدید بازرسی در قالب چهار اکیپ با حضور فعال  بازرسین بهداشت محیط  مرکز بهداشت شهرستان بوشهر و ملبس به یونیفرم  بهداشت ۱۹۰ اجرا شد.

فخرایی اضافه کرد: در این برنامه تعداد ۶۰۷ کارگاه قنادی و شیرینی فروشی و تعداد ۲۰۸ مراکز تهیه وفروش اختصاصی زولبیا، بامیه و شیرینی فروشی سنتی و نیز تعداد ۳۰۴ مراکز فروش آش وحلیم فروشی بازرسی و آیتم بهداشت فردی، لوازم و تجهیزات مورد استفاده، چیدمان، نظافت، فضای فیزیکی و دمای نگهداری مورد پایش قرار می‌گیرد.

وی خاطرنشان کرد: آب مصرفی مراکز عرضه مواد غذایی پایش شده که در این راستا  تعداد ۷۰۶ نمونه کلرسنجی و همچنین در برنامه کنترل وامنیت مواد غذایی، تعداد ۴۱مورد  نمونه‌برداری  مواد غذایی انجام شده است.

پایش کیفی غذایی

فخرایی یادآور شد: در برنامه بازرسی به‌منظور پایش کیفی غذایی، محیط فیزیکی مکان کسب با استفاده از تجهیزات پرتابل، آیتم های شوری، ph، دما، رطوبت مواد غذایی مصرفی و tpm روغن مورد سنجش دقیق قرار گرفته که تعداد این موارد کنترلی ۹۵ مورد بوده است.

وی افزود: توجه ویژه به کنترل روغن در شیرینی‌فروشی‌ها (زولبا وبامیه) و استفاده از ظروف یکبار مصرف بر پایه گیاهی و سلولزی (آش وحلیم فروشی) از موارد حائز اهمیت بوده است.

فخرایی اضافه کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه مشکل  بهداشتی در صنوف حساس و اماکن عمومی یا در صورت بروز موارد مسومیت غذایی، موضوع را به سامانه  رسیدگی شکایات  وزارت بهداشت با شماره تماس ۱۹۰ برای پیگیری  اعلام کنند.

 

اخبار مرتبط
    کلمات کلیدی
    ثبت دیدگاه



    آخرین اخبار
  • بهره برداری از خاتمی و جهانگیری در ایام انتخابات و سپس چرخش فریبکارانه!
  • گوجه‌ کاران استان بوشهر ۱۰۰ هزار تن محصول خارج از فصل برداشت کردند
  • اصلاح طلبان حامی روحانی و خاتمی سر دوراهی قدرت طلبی/ جهانگیری برای 1400 از دولت خداحافظی می کند
  • روایت خواندنی از نحوه متلاشی شدن یک شبکه فساد/ واقعیت های تلخ از زندگی دختران "دبی" نشین
  • زمین‌خواری بزرگ در دشتستان کشف شد
  • تهدید، گلایه، نصیحت و کنایه، ویژگی جلسه جنجالی شورای شهر بوشهر
  • میانگین ارزش چک های برگشتی در استان بوشهر بیش از میانگین کشوری است
  • بارندگی پاییزی در بوشهر 10 درصد بیش‌ازحد نرمال است
  • با اقامه نماز در ادارات می‌توان مدیریت آسمانی داشت/ کسب رتبه برتر استان بوشهر در حوزه اقامه نماز
  • ۵۵۰۰ دانش‌آموز استان بوشهر به اردوهای راهیان نور اعزام شدند
  • قصه زندگی در جوار غول‌های نفت و گاز/ سهم مردم بیکاری و آلودگی است
  • دهدار: این نامه الزام آور نیست/میگلی نژاد مدارک متقنی ارایه نداد
  • سامانه بارشی از روز پنجشنبه وارد استان بوشهر می‌شود
  • از راه‌هایی بروید که روندگان آن اندکند
  • کاپ قهرمانی ریاضیات آی مت جهان در دستان کودکان استان بوشهری قرار گرفت
  • ساز جدایی کشاورزان از ادرات کشاورزی کوک می شود
  • برنامه‌های متنوع ویژه ۹ دی در استان بوشهر برگزار می‌شود
  • محموله برنج قاچاق در کنگان توقیف شد
  • ۱۵۰ میلیارد ریال برای توسعه گردشگری روستایی کشور اختصاص یافت
  • لنج صیادی با 9 سرنشین در آب‌های بندر دیر مفقود شد
  • رشد 23 درصدی صید میگو نسبت به سال گذشته / امسال 2 هزار و 42 تن میگو صید شد
  • افزایش 50درصدی حقوق کارکنان رسمی و کاهش حقوق کارکنان شرکتی
  • ارسال 600 اثر به سومین اجلاس نماز استان بوشهر / برگزاری سومین اجلاس نماز استان بوشهر با عنوان "نماز و فضای مجازی"
  • روستاهای بوشهر، سوژه مدرسه سینمایی عمار می‌شوند
  • توصیه‌های هواشناسی کشاورزی تا ۲۴ آذرماه برای استان‌های جنوبی
  • تشکل‌های دانشگاه آزاد بوشهر تصمیم ترامپ علیه قدس شریف را محکوم کردند
  • اجرای ممیزی داخلی سیستم مدیریت یکپارچه شرکت گاز بوشهر
  • یک زن به فرمانداری دشتی نزدیک شد
  • جرائم رایانه‌ای در دشتستان ۱۷ درصد کاهش یافت
  • تیم سیاسی روحانی درحال ایجاد فضای جدید هستند
  • نفس دشت‌های دشتستان به شماره افتاد/ برداشت از ۳۰۰۰ چاه غیرمجاز
  • استفاده از مواردی که کمتر به آن فکر می کنیم برای آموزش خانواده ها
  • معضل ته لنجی باید با قید فوریت برطرف شود
  • گلایه شهروندان از بی‌توجهی شورا و شهرداری به تقاطع غیر هم‌سطح آزادی/ عضو شورا: پروژه تقاطع آزادی در دهه فجر افتتاح می شود
  • احداث ۳ ایستگاه خط انتقال نفت خام از گوره به جاسک در استان بوشهر
  • صید ترال بلای جان آبزیان/ زنگ خطری برای پایان ذخایر دریایی
  • نقش شرکت‌های کاغذی در فروش گاز مفت به شرکت نروژی/شرکت پالایش گاز خارک قادر است به صورت صوری معاملات میلیارد دلاری انجام دهد
  • باید سازوکار اجرای قانون مبارزه با پول‌شویی در بوشهر اجرایی شود
  • تبعات ته لنجی در بازار دلوار/ تاخت و تاز گرانی ها شروع شد
  • شش میلیارد ریال کالای قاچاق در دشتستان توقیف شد/ دستگیری ۶ متهم
  • خیر کنگانی 15 دستگاه کانکس به زلزله‌زدگان کرمانشاهی اهدا کرد
  • زنگنه بخشدار مرکزی بوشهر شد
  • ایرانجوان بوشهر 5 میلیون تومان جریمه شد
  • سازمان حقوق بشر فقط شعار می دهد/ ترامپ به دنبال حمایت اسرائیل برای انتخابات آینده است
  • انجمن اسلامی دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی بوشهر، اقدام رییس جمهور آمریکا علیه قدس شریف را محکوم کرد
  • امروز آمریکا و مرتجعین منطقه در مقابل مستضعفان صف آرایی کرده اند
  • رویدادهای ورزشی استان بوشهر در هفته گذشته
  • شتابزدگی اسراییل سرنوشت بن بست استراتژیک است/ فتنه جنگ مذهبی در منطقه غرب آسیا توسط آمریکا
  • رونمایی از خواب آشفته اصلاح طلبان بوشهر با سناریوی بازگشت «میگلی نژاد»
  • خسارت زلزله به اسکله بندر صیادی دیر
  • آرشیو
    فیلم و کلیپ
    تصاویر برگزیده